30 dag mąki 2 dag drożdży 1 jajo 3/4 szklanki mleka 1 łyżka margaryny 1 łyżeczka cukru sól
Farsz: 50 dag świeżych grzybów / pieczarki, rydze, maślaki/ 5 dag masła sól, pieprz do smaku
Zarobić rozczyn z mleka, drożdży, cukru i trochę mąki.. Gdy podrośnie dodać jajo, margarynę i resztę mąki. Nabierać niewielkie kawałki ciasta, nadziewając przygotowanym wcześniej farszem. Formować kulki. Gotować na parze około 5 minut pod przykrywką.
Te przepisy nie powinny przysporzyć naszym gospodyniom trudności, ani zająć zbyt wiele czasu.
tatanka.com