Sos z opieniek
Około litry ugotowanych opieniek
1 mała cebulka
Pieprz prawdziwy
Sól
4 łyżki masła
300 gram śmietany
1szkl. Wody
Cebulkę kroimy drobniutko i dusimy przez chwilę na maśle.
Następnie wrzucamy opieńki i dusimy przez ok. 30 min.
Dodajemy sól, pieprz, wodę oraz śmietanę.
Dusimy jeszcze ok. 10 min.
tatanka.com