Piegusek.doc

(48 KB) Pobierz
Piegusek

Piegusek

Drukuj

·               

·                      1

·                      2

·                      3

·                      4

·                      5

(15 głosy)

Napisał: Dana   


Piegusek
Składniki:
- 40 dkg mąki (2 szklanki),
- 25 dkg margaryny,
- 35 dkg cukru (1 1/2 szklanki),
- 4 jajka,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- szklanka mleka,
- szklanka maku,
- tłuszcz i tarta bułka do formy.

Wykonanie:
Mleko zagotować z margaryną i ostudzić.
Żółtka utrzeć z cukrem, połączyć z mąką przesianą z proszkiem do pieczenia.
Wlać mleko z rozpuszczoną margaryną, wsypać mak. Ubić pianę z białek i połączyć z ciastem. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką.
Piec około 45 min w średnio nagrzanym piekarniku.
Można posypać cukrem pudrem lub polukrować.

 

Zgłoś jeśli naruszono regulamin