Sałatka Izy (mojej siostryJ)
4 kg ogórków (pokroić w plasterki)
½ kg cebuli
½ kg papryki (pokroić w paski)
½ kg marchwi (pokroić w krążki)
3 łyżki soli
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
1 szklanka octu
Główka czosnku
Wszystko wymieszać, doprawić do smaku, pasteryzować 5-10 minut.
maksiulo