Opieńki z cebulš w zalewie octowej Opieńki najpierw przez 5 minut obgotować , potem gotować ok.40 minut, można dorzucić całš cebulę i marchewkę pokrojonš w plasterki. Potem wyrzucić cebulę. Ugotowane opieńki + z marchewkš/+ łyżka soli + łyżka octu = gotować 5 minut Zalewa: 3,5 szkl. wody na 1 szkl. octu 1/3 szkl. cukru łyżka soli cebula pokrojona w piórka Gotować ok2-3 min. dodać opieńki Razem gotować ok. 15 minut Do słoiczków włożyć : lić laurowy kardamon 2 ziela angielskie 4 ziarna pieprzu łyżeczka gorczycy Goršce grzyby wkładać razem z zalewš i zakręcone stawiać do góry dnem na parę minut.
tatanka.com