4 banany
bita ?mietana
olej
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
2 szkl. mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
2 żółtka
wiórki czekoladowe
łyżeczka cukru waniliowego
4 łyżki wiórków kokosowych
Wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia, żółtkami, proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym, wiórkami kokosowymi i taką ilości? wody by powstało gęste ciasto naleśnikowe. Odstawić na 5 min. Banany przekroić wzdłuż, obtoczyć w cieście. Obsmażyć na oleju na br?zowy kolor. Udekorować bit? ?mietaną i wiórkami czekoladowymi.
zadok