Składniki
• 4brzoskwinie • ćwierć szkl cukru • 3białka • szczypta cynamonu • 4łyżki konfitury z borówek • 3łyżki posiekanych migdałów
Etapy przygotowania
Brzoskwinie obrać,przeciąć na pół,usunąć pestki.Białka ubić na sztywno,posypać cukrem i cynamonem.
Ubijać przez 2 minuty.Konfiturę wymieszać z migdalami,napełnić połówki brzoskwiń.Ułożyć brzoskwinie na blasze i przykryć pianą.
Piec 10 minut w 200*C.
zadok