2 szkl. malin
3 białka
3 łyżki bitej śmietany
Maliny umyć, zostawić do wysuszenia. Zmiksować na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i ubijać, aż piana będzie l?ni?ca. Dodawać po łyżce maliny.
Wlać do szklanych pucharków i przybrać bit? ?mietaną
zadok