1 świeży ananas (ok. 80 dag)
20 dag cukru pudru
100 ml wody
sok z 1 limonki
dekoracja:
12 plasterków ananasa
Usunąć z ananasa czę?ć li?ci i gł?b. Przeci?ć wzdłuż na pół, a póĽniej jeszcze raz trzykrotnie podzielić wzdłuż. Oddzielić mi?ższ od skórki, 50 dag mi?ższu zmiksować. Cukier puder rozpu?cić w lekko podgrzanej wodzie i schłodzić do temperatury pokojowej. Dodać puree z ananasa
, sok z limonki, wymieszać i przecedzić przez sitko. Wlać do naczynia i wstawić do zamrażalnika na 4h. Mieszać często. Układać na plastrach ananasa.
zadok