½ kg karamboli
30 dag cukru
1 limonka
1 szkl. wody
Karambole pokroić na kawałki. W mikserze utrzeć cukier, owoce, wodę, sok z limonki, a następnie przetrzeć przez sito. Zamrozić. Przed podaniem uformować 6 kul, przełożyć je do pucharków, ozdobić gwiazdkami karamboli.
zadok