Znakomita alternatywa dla tradycyjnej kanapki na drugie śniadanie. Rogalik z kubkiem kakao skusi nawet największego niejadka.Składniki:1 kg mąki1,5 szkl. mleka15 dag masła2 jajka10 dag drożdzy7 łyżek cukrusólmarmolada
Odlać 0,5 szkl. mleka do drożdży. Resztę mleka zagotować z tłuszczem, zaparzyć nim połączoną z cukrem mąkę. Po przestudzeniu dodać rozpuszczone w mleku drożdże i jajka. Wyrobić ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia. Rozwałkować w koło, pociąć w trójkąty. Nałożyć marmoladę, zawinąć w rogalik i upiec na złoty kolor w temp 200 stopni C. Pycha!
everesta