ROGALIKI BABUNI.
1 kg mąki,
2 dag drożdży,
3 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 szkl. śmietany,
3 żółtka,
1 ½ kostki margaryny,
2 łyżki smalcu,
½ szklanki mleka,
szczypta soli,
2 łyżki cukru,
40 dag marmolady.
Mąkę, margarynę, smalec, proszek do pieczenia i cukier rozetrzeć z mąką. Po roztarciu dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Rozwałkować, pokroić w trójkąty, na każdy trójkąt kłaść łyżeczkę marmolady i formować rogale. Piec ok 15-20 min.
Gryzmek