SZARLOTKA Z AMONIAKIEM
3 jajka( 1 całe+2 żółtka)
1 margaryna
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczki amoniaku
3-4 łyżki śmietany
1 szkl cukru
4 szkl maki( niecałe)
Zagnieść ciasto, podzielić na pól. Cześć do lodówki. Rozwałkować na blasze, położyć jabłka usmażone i zetrzeć na tarce druga cześć ciasta. Piec około 45 min.
Gryzmek