PLACEK MLECZNY
1 margaryna
1 ½ szklanki cukru
1 ½ szklanki mleka
4 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka sody
2 łyżki kakao
1-2 łyżki powideł
3 jaja
1 łyżka cynamonu
Margarynę i cukier zagotować z mlekiem. Ostudzić.
Wsypać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao, cynamon. Dodać powidła. Wymieszać. Wbić jaja. Znów wymieszać. Ciasto przelać do prostokątnej formy i piec 1 godzinę w temperaturze 175 - 180 stopni C.
Gryzmek