BIAŁA DAMA
½ l śmietany kremówki
2 serki homogenizowane waniliowe
1 niepełna szkl cukru pudru
3 płaskie łyżki żelatyny
1 puszka ananasów lub brzoskwini
½ tabliczki czekolady
1 galaretka ananasowa lub brzoskwiniowa
Spód biszkoptowy (upiec lub kupić gotowy)
Żelatynę rozpuścić w soku z ananasów i przestudzić. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem. Następnie dodać serki homogenizowane waniliowe.
Ananasy pokroić w kostkę (można kilka plastrów zostawić do dekoracji), czekoladę posiekać i wszystko wsypać do ubitej śmietany. Na końcu wlać żelatynę i wymieszać. Tężejącą masę wylać na biszkopt (można na masę poukładać kawałki ananasów) i zalać galaretką. Wstawić do lodówki.
Gryzmek