BABKA WIELOSMAKOWA
2 szkl maki pszennej
1 szkl cukru
25 dkg masła
6 jajek
1 kisiel wiśniowy
1 kisiel brzoskwiniowy 6 łyżek oleju
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku
Masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku, oraz na przemian olej i mąkę z proszkiem. Na końcu dodać ubita pianę z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na 4 części, do jednej dodać kisiel wiśniowy, do drugiej brzoskwiniowy, do trzeciej kakao a czwartą zostawić białą. Do tortownicy wlać białą masę, potem z kisłem wiśniowym, potem z kakaem a na końcu z kisłem brzoskwiniowym. Piec około 60 min. w tem 180 st. Posypać cukrem pudrem.
Gryzmek