NAPÓJ MARCHEWKOWO - POMARAŃCZOWY
1½ szklanki cukru,
1 pomarańcza,
5 l.wody,
25 dag marchewki,
2 łyżeczki kwasku cytrynowego.
W jednym litrze wody gotować przez 1 godzinę marchewkę ( startą na tarce o grubych otworach) i pomarańczę (pokrojoną drobno wraz ze skórką ) 4 l. wody zagotować z cukrem i ostudzić.
Marchewkę i pomarańczę po zagotowaniu miksujemy, a następnie przeciskamy przez gazę i łączymy z ugotowaną wodą, dodajemy kwasek cytrynowy.
Jest to napój bardzo tani, dobry i zdrowy. Z małej ilości produktów powstaje 4 litry pysznego napoju...
Gryzmek