PULPETY RYBNE
2 łyżki ugotowanego,
usiekanego mięsa rybiego,
½ bułki,
2 łyżki masła,
½ cebuli,
1 jajko,
sól do smaku.
Utartą cebulę udusić w maśle, dodać mięso rybie, namoczoną i wyciśniętą bułkę, jajko, sól, wymieszać, odstawić na 15 minut. Robić niewielkie pulpety i ugotować w słonej wodzie.
Gryzmek