ZUPA WĘGIERSKA Z KURCZAKA
30 dag kurczaka
2 łyżki oleju
1 cebula
1 ząbek czosnku
½ łyżeczki papryki
2 łyżki ketchupu
75 dag ziemniaków
zielenina
Mięso pokroić w kostkę. Pokroić cebulę i czosnek. Na rozgrzany tłuszcz włożyć mięso, cebulę, czosnek, oprószyć papryką, lekko wszystko zrumienić.
Zalać ok 1 i 1/2 litra wody, osolić, ugotować. Gdy mięso będzie miękkie, dodać ketchup, przyprawić do smaku.
Oddzielnie ugotowane ziemniaki pokroić w cząstki, odcedzić. Rozłożyć ziemniaki na talerze, rozlać zupę, posypać zieleniną.
Gryzmek